ふくらかしまんじゅう:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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秋の実りを感謝して――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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阿蘇の火祭りによもぎだんごや煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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煮なますで年越しをし、赤酒のとそで新年を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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「仏の里」に伝えられた素朴な味――国東半島の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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七つ回りの会席膳でもてなす春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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