あおやぎ(東京都)日本の家庭料理:
酒まんじゅう(神奈川県)日本の家庭料理:
酒まんじゅう(山梨県)日本の家庭料理:
いばらもち(三重県)日本の家庭料理:
はげだんご(香川県)日本の家庭料理:
いきなりだんご(熊本県)日本の家庭料理:
ゆでもち(大分県)日本の家庭料理:
もろこしだんご(山梨県)日本の家庭料理:
せんちまき(長崎県)日本の家庭料理:
かんころもち(大分県)日本の家庭料理:
矢羽のようかん(茨城県)日本の家庭料理:
塩あんもち(愛媛県)日本の家庭料理:
北海道米作の中心地――道北旭川の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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押せずしと三寸のあんもちで祝う祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――ひえ、あわ、いもが命の糧:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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お農神さまのお帰りには米のもち、くるみ味噌、小豆あん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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