なす、きゅうり、かぼちゃの季節――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
魚類の漬物――余った小魚類を漬物に:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
海、川、池、田の魚貝類:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
魚――県北は日本海産、県南は瀬戸内海産:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
土地をむだなく利用する畑作地帯:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
基本食の成り立ちと料理の手法――豊かな米と麦を使って:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
稲刈りには米の粉もち――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
茎葉、野菜、山菜の漬物:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
毎日のように食べるはたはた――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
冬の味・鴨貝焼き――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
自慢の漬物、酒っこに話の花が咲く――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
かにの味噌汁、つけ焼き:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
田植えには欠かせない、たけのこ汁と小豆煮――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
暮らしの知恵と伝統が生きる救荒食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5