ののしろ、身欠きにしんに生味噌かてて――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
北海道から届くにしんで春を味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
米を補う雑穀といも類、そしてあまりある樹林の恵み:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
わにの刺身を必ず正月の膳に──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):6
山菜と春野菜を煮つけやあえものに──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
やりいかの刺身とふき三平――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
とおやくのぬた、になの塩ゆで、麦飯──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):7
春――男たちは出稼ぎに:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
農繁期にそなえる――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
沖たたき、しるこ、いも飯、つめ飯──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
とっぴーの干もので畑のなかの楽しい昼飯――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
山菜・野草――まわりの山野は食料の宝庫:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
ページ数(ポイント数):8
山、川、海とのかかわり:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
野菜、山菜、きのこ類:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
春の香りがいっぱいの山の幸――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
山菜、野菜、作物の葉など:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
野菜を売って買う、まぐろの頭、すじこ――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
田植えどきの「豆の粉やぎみし」と山菜の煮つけ――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4