検索結果：153件のデータが見つかりました。

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茶がゆ、山菜、渓流の魚など、山の恵みの生きる木の国［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　136ページ
- 執筆者：玉井満喜子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：イントロページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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新物の塩蔵さえらが食欲をそそる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞秋――勇壮な獅子舞が稲刈りの疲れを吹きとばす　156ページ
- 執筆者：玉井満喜子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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果物、木の実［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　187ページ
- 執筆者：玉井満喜子
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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