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    ソラマメも疎植、大きなサヤがいっぱいだ

    • 現代農業:2012年4月号 47ページ~47ページ
    • 執筆者:阪中啓太 
    • 地域:新潟県新潟市  
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    ソラマメのクリームコロッケ

    • 現代農業:2013年5月号 302ページ~303ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(101)
    • 執筆者:保苅明子 
    • 地域:新潟県新潟市  
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    アブラムシ かしこく叩く(トビラ)

    • 現代農業:2017年6月号 42ページ~43ページ
    • 特集タイトル:アブラムシ かしこく叩く
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    3月の病害虫ランキング

    • 現代農業:2020年3月号 259ページ~259ページ
    • 執筆者:編集部 
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    ソラマメにアブラムシが来ない理由はエンバク

    • 現代農業:2024年3月号 27ページ~27ページ
    • 執筆者:向井道彦 
    • 地域:愛媛県新居浜市  
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    みょうがぼち概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>大麦、小麦 195ページ
    • 執筆者:堀口よね子 千葉 寛
    • 地域:可児郡御嵩町 
    • 地域区分:美濃(御嵩)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    うけじゃ概要

    • 食全集
    • 出典:岡山の食事>米 43ページ
    • 執筆者:今田節子 千葉 寛
    • 地域:邑久郡牛窓町 
    • 地域区分:瀬戸内沿岸・島しょの食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    豆じゃ概要

    • 食全集
    • 出典:山口の食事>茶がゆのいろいろ 31ページ
    • 執筆者:野村一恵,岩崎安己江 千葉 寛
    • 地域:大島郡久賀町 
    • 地域区分:大島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    世界がわかる! 農文協の本

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:作物のふるさとから 世界を知る
    • 特集タイトル:特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集! 絵本をもって畑に行こう
    • 出典:食農教育 2011年03月号 84ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    [ソラマメ] 事例 煮豆,だんごなど概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:素材原料は一粒選り,ほうろく,ひき臼などすべて手作りのふるさとの味
    • 執筆者:井下光子
    • 執筆者所属:JA浅野ひょうげ味の里研究会
    • 地域: 香川県香川町 
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    お年寄り女性向きで輪作にもよい野菜的なマメ

    • 現代農業:1986年03月号 290ページ~294ページ
    • 連載タイトル:つくってみよう わき役野菜(1)
    • 執筆者:川崎重治 佐賀県農業試験場
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    苗の作り方を変えたらホルモン剤なしでもトマトが着果するかも!

    • 現代農業:1993年01月号 212ページ~216ページ
    • 連載タイトル:育苗すると生育がかわる(7)
    • 執筆者:下山忠男 (株)高知前川種苗
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    窯の作り方から、焼き方、利用法まで 今までなかった炭焼き指南・炭活用(トビラ)

    • 現代農業:1997年10月号 300ページ~300ページ
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    「これだけの天敵を、全部買ったら何億円かな?」

    • 現代農業:2002年06月号 99ページ~109ページ
    • 上位タイトル:天敵防除と菌体防除
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県古川市  
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    病害虫の生態を見極めスポット散布で叩く

    • 現代農業:2008年06月号 210ページ~217ページ
    • 上位タイトル:農薬を上手に使う
    • 執筆者:青木恒男 
    • 地域:三重県松阪市  
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    マメづくり

    • 現代農業:2010年5月号 184ページ~187ページ
    • 連載タイトル:自然の声を聞いてシンプル農業(11)
    • 執筆者:桐島正一 
    • 地域:高知県四万十町  
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    この冬、暖房代減らしに ハウスソラマメのL字仕立て栽培

    • 現代農業:2012年9月号 182ページ~183ページ
    • 執筆者:小林理 
    • 地域:千葉県  
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    発芽しやすいタネの向きは?

    • 現代農業:2013年3月号 68ページ~69ページ
    • 特集タイトル:発芽名人になる!2
    • 上位タイトル:トウモロコシの発芽名人になる
    • 執筆者:石黒武彦 
    • 地域:愛知県小牧市  
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    絵とき タネと発芽

    • 現代農業:2013年3月号 100ページ~105ページ
    • 特集タイトル:発芽名人になる!2
    • 上位タイトル:タネの性格を見極める
    • 執筆者:編集部 
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    1莢6~7粒入りの巨大ソラマメ ポポロ

    • 現代農業:2014年2月号 137ページ~138ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県村田町  
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    野菜の腰の高さにフラワーネット

    • 現代農業:2018年8月号 81ページ~83ページ
    • 特集タイトル:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう
    • 上位タイトル:台風・豪雨に立ち向かう
    • 執筆者:加藤明 
    • 地域:愛知県刈谷市  
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    キチナーゼと土壌病害の防除

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌の働きと根圏環境>IV 根と根圏微生物>有用微生物の有効利用技術>1.土壌病害虫対策
    • 執筆者:宮下清貴
    • 執筆者所属:農林水産省農業環境研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    花(各器官の形態と栄養生理)

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>I 生育の形態と栄養>各器官の形態と栄養生理
    • 執筆者:加藤徹
    • 執筆者所属:高知大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    ビタミン(内容成分的品質)

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>作物の品質と栄養生理>内容成分的品質
    • 執筆者:篠原温
    • 執筆者所属:筑波大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    微量要素(診断の基本)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>診断の基本>調査・分析項目の意味と診断
    • 執筆者:加藤俊博
    • 執筆者所属:愛知県農業総合試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    直売所で稼げるかも!? ソラマメまさかの12月どり栽培

    • 現代農業:2023年9月号 52ページ~53ページ
    • 特集タイトル:夏播き・輪作・珍豆 マメで稼ぐ!
    • 上位タイトル:夏 これからマメを播く
    • 執筆者:中島純 鹿児島県農業開発総合センター
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    醤油豆(香川県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:いも・豆・海藻のおかず 64ページ

     香川県の代表的な郷土料理で、家庭や飲食店で年中食べられています。温暖な気候の香川県はそら豆の生育に最適な土地柄で、かつては農家で米の裏作として、家庭で一年中食べられる量を栽培し、乾燥させて保存していました。醤油豆は、酒の肴や農繁期の常備菜にしたりとどこの家でもつくられていたものです。砂糖は貴重だ……

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    辛子れんこん(熊本県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:年取りと正月の料理 101ページ

     熊本県の郷土料理で、正月、盆、祭りなどで食べられています。下ゆでしたれんこんに麦味噌と辛子を混ぜた辛子味噌を詰め、卵黄やクチナシ、ウコンなどで黄色く着色した衣をつけて丸ごと揚げ、5~8㎜の輪切りにして食べます。調味料は何もつけません。れんこんのシャキシャキ感と辛子味噌のツンとした辛味がきいた料理……

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    大豆、小豆、そらまめ概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 236ページ
    • 執筆者:小沢道子
    • 地域:足柄上郡山北町 
    • 地域区分:足柄山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    豆腐概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>大豆、小豆、そらまめ 237ページ
    • 執筆者:小沢道子 小倉 隆人
    • 地域:足柄上郡山北町 
    • 地域区分:足柄山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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