農業技術大系 >果樹編　追録

カワラヨモギ抽出物（シトラスキープSK-202）を利用した温州ミカンの腐敗対策 カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞IV　果実肥大期 三好孝典 技＋118の2ページ 4

貯蔵作業の省力化 カンキツ＞基本技術編＞貯蔵管理 牧田好高 技＋370の2ページ 4

冷風貯蔵 カンキツ＞基本技術編＞貯蔵管理 杉山博茂 技＋370の5の2ページ 5

〈青島温州，寿太郎温州，不知火，はるみ〉露地栽培　黒ボク土壌でのマルチ栽培で高品質・多収益，多品種のカンキツとカキで販売期間を拡大　静岡県富士市　佐野宏一郎（46歳） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 井上直人 静岡・佐野＋1ページ 6

〈宮川早生〉ハウスミカン加温栽培　3重被覆とヒートポンプで省エネを実現　愛知県蒲郡市　尾崎恭啓（59歳） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 尾崎恭啓 愛知・尾崎＋1ページ 8

〈温州ミカン・早生～普通〉露地栽培　剪定と摘蕾・摘果，マルチ，石灰散布で高品質生産，販売の工夫　和歌山県有田郡有田川町　的場清（54歳） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 水上徹 和歌山・的場＋1ページ 9

〈温州ミカン〉ヒリュウ台を利用した低樹高栽培　生産基盤の整備，優良系統の品種構成，マルチ栽培　熊本県熊本市　上村英哉（46歳） カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術 坂本等 熊本・上村＋1ページ 12

〈ふじ，つがる，王林，未希ライフなど〉普通栽培・無袋　マルバカイドウ台，樹高3m，樹幅10m，25本植え　ダイヤモンド方式による大樹仕立て・葉とらずリンゴ生産　青森県弘前市　齋藤彌志則（73歳） リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 磯辺慶 青森・齋藤＋1ページ 9

〈ふじなど〉わい化栽培・無袋　JM7台，JM1台，樹高2～3m，100～50本植え　JM系台木を利用した低樹高仕立て。台木と苗木の自家育成でコスト削減，確実な受粉で高品質生産　岩手県奥州市　高野卓郎（69歳） リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 高野卓郎／奥州農業改良普及センター 岩手・高野＋1ページ 14

〈さんさ，ジョナゴールドなど〉全地域で特別栽培リンゴに挑戦　全生産者が栽培日誌を記帳，量販店との連携を構築　岩手県紫波町　岩手中央農業協同組合りんご部会 リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術 横澤勤 岩手・岩手中央農業協同組合＋1ページ 11

〈瀬戸ジャイアンツ〉ハウス栽培・短梢剪定　加温：X字型自由整枝，無加温：ダブルH字型平行整枝　香川県高松市前田東町　川田克己（72歳） ブドウ＞精農家のブドウ栽培技術 中村裕彦 香川・川田＋1ページ 8

改良むかで整枝（低樹高一本主枝） ナシ＞基本技術編＞整枝・剪定，間伐＞主要品種の剪定法 明田郁夫 技＋204の28ページ 8

にっこり ナシ＞基本技術編＞優良新系統のつくりこなし方 大谷義夫 技＋306の72ページ 13

〈幸水，彩玉など〉露地無袋栽培　新梢管理で樹勢を維持して安定多収　埼玉県南埼玉郡白岡町　長谷川茂（58歳） ナシ＞精農家のナシ栽培技術 長谷川茂／村田紀子 埼玉・長谷川＋1ページ 10

〈長崎早生，涼風，涼峰，なつたより〉露地・ハウス栽培　改植による若返りと品種更新，樹高抑制，腐敗果・障害果対策　長崎県長崎市千々町　森常幸（63歳） ビワ＞精農家のビワ栽培技術 古賀敬一 長崎・森＋1ページ 12

品種の栽培特性 オウトウ＞基礎編＞品種生態と栽培 西村幸一／八重垣英明 基＋45ページ 7

結実の確保 オウトウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞発芽・開花結実期 安孫子裕樹 技＋11ページ 8

紅秀峰 オウトウ＞基本技術編＞優良新系統のつくりこなし方 今野勉 技＋84の34ページ 7

〈紅秀峰〉雨よけ栽培　○コルト台の利用で省力化と品質・収量を実現　○上部を抑え下部を強くする整枝・剪定　山形県寒河江市　軽部賢一（60歳） オウトウ＞精農家のオウトウ栽培技術 工藤信 山形・軽部＋1ページ 8

品質向上をねらったクリ生果実の低コスト貯蔵法 クリ＞基本技術編＞貯蔵 水田泰徳 技＋132の8ページ 4

〈筑波など〉超低樹高栽培　樹高2.5m，長結果母枝を利用　岐阜県中津川市　塚本實（81歳） クリ＞精農家のクリ栽培技術 塚本實 岐阜・塚本＋1ページ 8

〈日川白鳳など〉開心自然形，2本主枝，年間を通じた枝管理と摘蕾・摘果の工夫　加温ハウスと露地によるリレー長期出荷　香川県丸亀市　山本富廣（62歳） モモ＞精農家のモモ栽培技術 窪田健康 香川・山本＋1ページ 10

〈サンプルーンなど主要9品種〉不織布ポットを利用した低樹高栽培　長野県南佐久郡佐久穂町　高見澤良平（62歳） プルーン＞精農家のプルーン栽培技術 高見澤良平 長野・高見澤＋1ページ 12

挿し木による増殖方法 特産果樹＞落葉特産果樹＞ブルーベリー 堀込充 栽培の基礎＋34の4ページ 4

栽培技術の基礎（インドナツメ） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞インドナツメ 米本仁巳／石畑清武 栽培の基礎＋1ページ 4

栽培の実際（インドナツメ） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞インドナツメ 米本仁巳／石畑清武 栽培の基礎＋5ページ 4

栽培技術の基礎（ピタンガ） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞ピタンガ 米本仁巳／石畑清武 栽培の基礎＋1ページ 3

栽培の実際（ピタンガ） 特産果樹＞熱帯特産果樹＞ピタンガ 米本仁巳／石畑清武 栽培の基礎＋5ページ 3

冷温高湿貯蔵 共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞貯蔵施設とその利用＞貯蔵施設の特徴と利用 田中敬一 貯蔵～加工＋28の1の2ページ 5

ブドウ（鮮度保持と出荷技術） 共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞出荷技術＞鮮度保持と出荷技術 輪田健二 貯蔵～加工＋78の29の2ページ 3