北海道十勝郡浦幌町　浦幌町模範牧場	キノコと温度を目安にした5段階完熟堆肥づくり　○キノコの発生と堆肥温度で腐熟度を見る　○とにかく低コスト，余分な施設・機械はいらない　○白い結晶物（ポリサッカライド）が見える完熟堆肥	—
地元牛糞の堆肥，ボカシ堆肥で減化学肥料，土壌物理性の改善	○耕種農家と畜産農家が一緒に堆肥づくり　○シンプルな施設による安価な堆肥の供給　○堆肥で稲作，ボカシ堆肥でミニトマトの土壌改良	宮城県栗原市　瀬峰農場
塩分を抑えて悪臭ゼロの高速発酵堆肥	○低塩の肥育牛の糞のみを利用して野菜農家に喜ばれる堆肥づくり　○おがくず，バークも40日で完熟させる独自の高速発酵システム	宮城県・JAあさひな堆肥センター
生産者がつくり出した速効性米ぬか発酵肥料	○大量に出る米ぬかの発酵肥料化による自然循環型農業の確立　○有効態リン酸・ビタミン群豊富なオリジナル肥料　秋田県・株式会社ゆうき
豚糞，生ゴミ，野菜残渣の堆肥でJAあげて減化学肥料・減農薬栽培に挑戦	○JAと協力して悪臭のないBMW技術を生かした施設に　○BM堆肥と生物活性水で地元の人に安全な有機農産物を届ける	秋田県小坂町　有限会社小坂クリーンセンター
BMW技術を駆使した堆肥と活性水利用	○鶏糞は飼料に，牛糞も尿を生かして最高の堆肥に　○薬剤を使わない飼養技術が喜ばれる堆肥の源	山形県・米沢郷牧場グループ堆肥センター
生ごみ・家畜糞・籾がらの堆肥で地域リサイクル	○ゴミ分別収集の徹底と籾がら，家畜糞をドッキング　○地域循環堆肥を通じて消費者交流による地域活性化	山形県・立川町堆肥生産センター
浄水場の汚泥ケーキ利用で家畜糞堆肥	○豚糞＋脱水ケーキ＋食品会社食品糟＋残飯で最高の堆肥が　○高温発酵で発酵時間が4分の1に	福島県本宮町　あだたら有機堆肥
アミノ酸たっぷりのコンビニ弁当残渣堆肥	○食品残渣にこだわり，アミノ酸リッチで美味な野菜を育てる　○コンビニ弁当工場との提携で，新たな循環を創り出す	群馬県　有限会社奈良農場
埼玉県寄居町　株式会社アイル・クリーンテック	彩の国資源循環工場のパレット式有機資源リサイクルセンター　○パレット容器でニーズにあわせた多アイテム少量生産　○原料の質に応じてパレット容器ごとこまめに管理　○自動倉庫による少人数ローコスト生産	—
牛糞・かす類・給食残渣利用の良質堆肥で地域循環農業へ	○使う側が求める使いやすい堆肥の需要が増加　○安全性の高い堆肥を有機栽培生産者に供給	山梨県敷島町小林牧場
籾がらをうまく生かした独自堆肥で地域ぐるみの特別栽培米	○牛糞＋籾がらだけのシンプルな堆肥　○注文に応じて肥料と資材添加の特製肥料も	新潟県・JA吉川堆肥センター
畜産団地の糞尿が宝に。有機低農薬米，ミディトマト，転作ソバを支える町内限定の畜産堆肥	○ケイ酸成分の多い完熟堆肥をスクープ式攪拌装置により製造　○JAが中心となり堆肥散布の受託体制を整備　○町内限定堆肥で「畜産を核とした環境にやさしい池田型農業」を創造	福井県池田町水海堆肥センター・魚見堆肥センター
有機野菜を支える地域ブランド堆肥とオリジナルボカシ肥料	○共同堆肥舎＋個人堆肥舎の二段構え完熟堆肥の製造システム　○カニがら，米ぬか，卵殻−地域資源を生かした堆肥とボカシ	兵庫県・大屋町共同堆肥舎＋個人堆肥舎
牛尿の簡易曝気処理で悪臭のない液肥誕生	○中古サイロの再利用，コスト安，自家施工，メンテナンス容易　○飼料イネ・食用イネで成果，低収水田で増収	岡山県東備地域　東備畜産研究会
鳥取県東部山東地区	飼料イネへの尿液肥利用グループ　簡易曝気処理した家畜尿を液肥として飼料イネに利用	—
原料C／Nに基づいた適正配合と均一攪拌によって悪臭のない高品質堆肥を安定供給	○仕上がり時C／N比16〜20にあわせて原料配合　○2〜3mmメッシュの均一粉砕で完熟までわずか60日間	愛媛県大洲市愛媛たいき農業協同組合アメニセンター
佐賀県　武雄市・杵島郡地域	乳牛と豚の尿を液肥としてイネに利用	—
福岡県・築上町　町内の屎尿・汚泥を液肥に変え農地に散布	○好気性発酵施設で屎尿を廃棄物から肥料へ　○面積・圃場の状態に対応した3通りの散布形態	—
オカラの有効利用と畜産現場から生まれた発酵微生物資材	オカラボカシ「JA-BU」	—
米焼酎のかすを利用して肥料を製造，地域に還元	○焼酎かす肥料と水稲新品種の導入を同時に試験　○温暖化の影響を受けにくい肥効の現われ方	熊本県人吉・球磨地域　JAくま
県をあげて有機質資材の品質調査　土壌診断をベースに全県的な活用を促進	○会員の堆肥の質を徹底チェックして特徴をつかむ　○土壌診断結果により堆肥・有機質肥料を選択　○有機物流通ネットワークで生産と需要のミスマッチをなくす	大分県　大分県有機質資材生産者協議会
地域振興の柱は「茶と畜産を結ぶ堆肥づくり」	○鶏糞と豚糞を主体に炭・地域資源も利用した多機能性堆肥　○深層吸込み工法による茶への効果と水質汚染防止	鹿児島県知覧町　クリーンベースちらん堆肥センター

第7-2巻 各種肥料・資材の特性と利用(2)土壌改良資材，育苗用資材，用土，地域ブランド堆肥

各種土壌改良資材

その他の肥料・土壌改良資材

生育調整資材

機能水

海洋深層水

塩（海水ミネラル）

育苗用資材，用土

イネ

野菜，花，果樹

2.資材

肥料・資材利用の農家実例

自家製肥料

堆肥づくり

床土づくり

各種肥料・資材

地域ブランド堆肥・有機質肥料の製造と活用

JAS法

肥料の品質

第7-2巻　各種肥料・資材の特性と利用(2)
土壌改良資材，育苗用資材，用土，地域ブランド堆肥