日本農書全集
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第58巻
>松前産物大概鑑(松前)
松前産物大概鑑(松前)
まつまえさんぶつたいがいかがみ
松前の産物
にしんの部
ますの部
さけの部
いわしの部
たらの部
かすべの部
ぶりとさめの類
ほっけの部
ちかの部
いりこと干しあわびの類
昆布類の部
かれいとうぐいの部
解題
一、『松前産物大概鑑』——その成立年代
二、村山家の事業を推進した三人の伝兵衛
三、松前蝦夷地の主要海産物