現代農業
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巻頭特集
1998年11月号 ひろがるダイズ加工 わが村のファンを増やそう
1998年11月 P.57 ダイズでおもしろいことができそうだ
1998年11月 P.60 大豆畑トラスト運動ってどんなもの?
1998年11月 P.64 とちごめ納豆物語
1998年11月 P.69 この秋 三色豆腐がデビューします
1998年11月 P.70 福島のダイズを育て、福島で食べよう
1998年11月 P.72 ヘルシー料理「テンペ」を村の特産に
1998年11月 P.76 学校教材にぴったり 手作り豆腐キット「おっとうふ」
1998年11月 P.77 変身したダイズを食べよう 使ってみました納豆製造器
1998年11月 P.78 大豆まるごとはたけの幸
1998年11月 P.82 まるごとそのまんまとうふ
1998年11月 P.85 発芽玄米で栄養パワーアップ味噌をつくる
1998年11月 P.88 ダイズの機能性成分が生活習慣病・ガンに効く、健康を招く
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