みんなで考えた有機農業ってなに? 地力アップ編

現代農業 【2021年10月号】

みんなで考えた有機農業ってなに? 地力アップ編

にわかに「有機農業」という言葉が脚光を浴びている。農水省が唐突に打ち出した「みどりの食料システム戦略」の中で、「2050年に有機農業の面積を100万haに拡大する」というビックリ目標が掲げられたからだ。
「みどり戦略」全体を議論するのは別の機会にゆずるとして(304ページ~の「主張」欄を参照)、今号では「有機農業って、そもそも何だったっけ?」と改めて農家みんなで考えてみた。キーワードは、地元の有機物・微生物・地力チッソ。自然に地力がついてくるのも有機農業の本質らしい。
アンケートで集まった農家の意見も相当にアツイ。



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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みんなで考えた 有機農業ってなに?(トビラ)



40ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農家アンケート 有機農業って何だと思いますか?


中道唯幸/小川光/西出隆一/森本かおり/千田富美子/関塚学/東山広幸/薄井勝利/鴫谷幸彦
42ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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それは、身近な有機物をうまく使う農業(トビラ)

それは、身近な有機物をうまく使う農業
水口淳/松沼憲治
46ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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百姓なんだから、地元の有機物で肥料代を安く

それは、身近な有機物をうまく使う農業
編集部
47ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ヨシ堆肥と生ゴミ液肥で「ダルマガエル米」

それは、身近な有機物をうまく使う農業
井藤文男
52ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミネラル豊富なホタテ貝養殖残渣堆肥

それは、身近な有機物をうまく使う農業
室谷君弘
55ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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全国初! 屎尿を使った濃縮液肥

それは、身近な有機物をうまく使う農業
下田大吾郎
56ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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自作の乾燥機&粉砕機で 大量のおからを極上ボカシに!

それは、身近な有機物をうまく使う農業
編集部
58ページ
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身近な有機物をもっと使う

それは、身近な有機物をうまく使う農業
編集部
62ページ
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それは、菌と仲良くする農業(トビラ)

それは、菌と仲良くする農業
東山広幸
64ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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土がフワフワになったのは酵母菌と納豆菌のおかげ

それは、菌と仲良くする農業
編集部
65ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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写真で見る 土着菌と仲良し、魚住さんの畑

それは、菌と仲良くする農業
編集部
70ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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かん水チューブで菌液を毎日流す

それは、菌と仲良くする農業
中尾太輔
72ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「発酵」で、化学肥料も有機化

それは、菌と仲良くする農業
清水誠市
73ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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微生物診断SOFIXで、肥料代が減って収量も品質もアップ

それは、菌と仲良くする農業
松田文雄
74ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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土壌微生物を簡単に、早く、安く測る ATP測定キット&CODパックテスト

それは、菌と仲良くする農業
浦嶋泰文
82ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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1枚160円 培地付きのフィルムで診断

それは、菌と仲良くする農業
関祐二
88ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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それは、地力チッソを生かす農業(トビラ)

それは、地力チッソを生かす農業
福広博敏
90ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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育ち具合で土の状態がわかる 緑肥は地力を高める炭素源

それは、地力チッソを生かす農業
千葉康伸
91ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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地力チッソを生かす農業 簡易診断で、地力チッソを見える化中!

それは、地力チッソを生かす農業
内田達也
96ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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土壌には十分すぎるチッソがある 無施肥で作物が育つ畑とは?

それは、地力チッソを生かす農業
川田肇
102ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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2年おきに10a5t 牛糞堆肥だけ栽培

それは、地力チッソを生かす農業
中根剛
108ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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人物と本で振り返る有機農業の歴史


編集部
112ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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アンケートより もう少し言いたい 有機農業について、思うこと


薄井勝利/鈴木俊雄/高林優一/福広博敏/赤石昌志/西田栄喜/中道唯幸/鴫谷幸彦
120ページ
ページ数 12 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農家の地力アップの営みが、地球温暖化を抑制する


白戸康人
132ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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『地力アップ大事典』編集NEWS


編集部
138ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る