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1
- 技術大系
- サブタイトル:ナバナ類>基礎編
- 執筆者:石田正彦
- 執筆者所属:独・農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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2
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
- サブタイトル:
- 執筆者:石田正彦
- 執筆者所属:農林水産省東北農業試験場
- 地域:
- ページ数(ポイント数):2専門館:
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3
- 技術大系
- サブタイトル:ナバナ類>基礎編
- 執筆者:石田正彦
- 執筆者所属:独・農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合