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1

低温処理と冬季温暖気象を活かす 「三陸つぼみ菜」9月定植・11〜4月どり ▽秋の冷涼さと穏やかな日射利用 ▽0℃以下にならない冬季気温 ▽水稲用育苗ハウスの有効利用 (スコア:222)

技術大系

サブタイトル:ツケナ類>基礎編>技術と経営戦略>低温処理と冬季温暖気象を活かす 「三陸つぼみ菜」9月定植・11〜4月どり ▽秋の冷涼さと穏やかな日射利用

執筆者:山村真弓

執筆者所属:宮城県園芸試験場

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):9  専門館:農業総合


2

低温障害発生のメカニズム (スコア:209)

技術大系

サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>気象災害>冷害

執筆者:刈屋国男

執筆者所属:農水省北海道農業試験場

地域:  

作目:作物編  ページ数(ポイント数):13  専門館:農業総合


3

低温傷害発生のメカニズム (スコア:183)

技術大系

サブタイトル:環境要素とその制御>環境要素とその活用,制御>温度環境とその制御>低温障害・凍霜害とその対策

執筆者:吉田静夫

執筆者所属:北海道大学低温科学研究所

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):5  専門館:農業総合


4

ユーストマ種子の低温処理と作型・品種 (スコア:166)

技術大系

サブタイトル:1・2年草>主な1・2年草>ユーストマ>技術の基本と実際

執筆者:谷川孝弘

執筆者所属:福岡県農業総合試験場園芸研究所

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):4  専門館:農業総合


5

冬季の低温に晒して多日照を活かす 「コマツナ・ホウレンソウ」の高栄養・高機能野菜生産 ▽低温・多日照の冬季気象を活かす ▽べたがけ+溝底播種法による微気象利用の生育促進 ▽寒に晒して体内養分を富化 (スコア:153)

技術大系

サブタイトル:ツケナ類>基礎編>技術と経営戦略>冬季の低温に晒して多日照を活かす 「コマツナ・ホウレンソウ」の高栄養・高機能野菜生産 ▽低温・多日照

執筆者:高橋智宏

執筆者所属:岩手県立農業試験場県南分場

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):11  専門館:農業総合


6

III 花芽分化と抽台の生理 (スコア:141)

技術大系

サブタイトル:ホウレンソウ>基礎編>生育ステージと生理,生態

執筆者:香川彰

執筆者所属:前岐阜大学

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):10  専門館:農業総合


7

低温障害・凍霜害と花卉のタイプ (スコア:132)

技術大系

サブタイトル:環境要素とその制御>環境要素とその活用,制御>温度環境とその制御>低温障害・凍霜害とその対策

執筆者:須藤憲一

執筆者所属:農林水産省野菜・茶業試験場

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):4  専門館:農業総合


8

促成栽培の基本技術 (スコア:128)

技術大系

サブタイトル:イチゴ>基礎編>イチゴ栽培の基本技術

執筆者:西本登志

執筆者所属:奈良県農業総合センター

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):17  専門館:農業総合


9

花蕾形成の生理 (スコア:128)

技術大系

サブタイトル:カリフラワー(ハナヤサイ)>基礎編>生育のステージと生理,生態

執筆者:藤目幸擴

執筆者所属:元京都府立大学

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):9  専門館:農業総合


10

チューリップ型(発育相調節技術) (スコア:115)

技術大系

サブタイトル:生長・開花とその調節>生長・開花調節技術の体系>発育相タイプ別調節技術の体系

執筆者:村井千里

執筆者所属:テクノ・ホリティ園芸専門学校

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):12  専門館:農業総合


11

ファレノプシス・周年出荷 低温処理による切り花周年安定供給−素焼鉢・ミズゴケ植え・手かん水による水分調節で高品質生産−愛知県・籾山農園(椴山彬彦) (スコア:115)

技術大系

サブタイトル:生長・開花とその調節>生長・開花調節の生産者事例>周年・長期出荷の事例

執筆者:椴山彬彦

執筆者所属:籾山農園

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合


12

V 抽台・開花の生理,生態 (スコア:115)

技術大系

サブタイトル:ニンジン>基礎編>生育のステージと生理,生態

執筆者:鈴木芳夫

執筆者所属:東京教育大学農学部

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):16  専門館:農業総合


13

出穂を早める「種子の低温処理」の方法と効果は?

現代農業:1989年08月号 194ページ〜197ページ

特集タイトル:

上位タイトル:小麦・いま増収のとき

連載タイトル:

執筆者:池田一 宮崎大学農学部

地域:  

作目:  


14

[単位操作からみた加工機器・技術と展開] 低温スチーミング (スコア:106)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>加工共通技術

サブタイトル:加工操作と機器選択>特徴的な加工操作,新技術

執筆者:平山一政

執筆者所属:スチーミング調理技術研究会

地域:  

ページ数(ポイント数):6  専門館:


15

寒さを生かした野菜の成分品質向上 (スコア:102)

技術大系

サブタイトル:作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>作物の品質と栄養生理>土壌条件と品質

執筆者:加藤忠司

執筆者所属:農林水産省東北農業試験場

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):9  専門館:農業総合


16

トヨハルカ―低温に強く,コンバイン収穫と味噌加工に適した品種 (スコア:102)

技術大系

サブタイトル:ダイズ>基礎編>ダイズの品種生態と選択>主要品種の特性

執筆者:田中義則

執筆者所属:地方独立行政法人北海道立総合研究機構中央農業試験場

地域:  

作目:作物編  ページ数(ポイント数):11  専門館:農業総合


17

潜入!岩澤さんの成苗「苗つくり塾」

現代農業:2008年04月号 126ページ〜133ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:  

作目:  


18

低温でいける品種はあるか

現代農業:2014年2月号 201ページ〜206ページ

特集タイトル:

上位タイトル:低温で咲く品種で油代減らし

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:愛知県田原市  

作目:  


19

異常気象に負けない全天候型コシヒカリのヒミツ

現代農業:1993年01月号 168ページ〜171ページ

特集タイトル:

上位タイトル:豊作?それとも不作? 92年のイネをふり返る

連載タイトル:低温育苗がイネを変える(1)

執筆者:岩澤信夫 POF研究会

地域:千葉県成田市  

作目:  


20

もっと備蓄の強化を

現代農業:1994年02月号 344ページ〜348ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 農文協

地域:  

作目:  


21

モミガラの酵素が生きて腐葉土のような培土になる

現代農業:1997年11月号 228ページ〜231ページ

特集タイトル:

上位タイトル:こうすればモミガラは最高の育苗培土なんだ!

連載タイトル:

執筆者:小原弥一 

地域:岩手県東和町  

作目:  


22

低温に遭わなくてもいい種類が増えている

現代農業:1996年08月号 260ページ〜263ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:注目の花壇苗(21)

執筆者:八代嘉昭 

地域:  

作目:  


23

五〇度洗い、低温蒸しでカット野菜、野菜ペースト

現代農業:2015年9月号 96ページ〜101ページ

特集タイトル:カット野菜・カットフルーツで切り込む

上位タイトル:カットして地元を元気に

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:岐阜県高山市  

作目:  


24

低温発芽で初めていいネギ苗ができた

現代農業:2017年4月号 70ページ〜75ページ

特集タイトル:春の地温アップ大作戦

上位タイトル:苗の地温アップ大作戦

連載タイトル:

執筆者:吉田竜也 

地域:山形県山形市  

作目:  


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[干しいも] 低温調湿乾燥装置の開発と利用 (スコア:89)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料

サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法

執筆者:前波清隆

執筆者所属:静岡県静岡工業技術センター

地域:  

ページ数(ポイント数):7  専門館:


26

耐凍性(ストレス耐性と栄養生理) (スコア:89)

技術大系

サブタイトル:作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>ストレス耐性と栄養生理

執筆者:佐々木英和

執筆者所属:農林水産省・茶業試験場野菜育種部

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):5  専門館:農業総合


27

バーナリゼーション(春化) (スコア:89)

技術大系

サブタイトル:生長・開花とその調節>開花調節>花芽分化・発達相の制御>温度反応と温度による制御

執筆者:藤田政良

執筆者所属:和歌山県農業試験場

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):6  専門館:農業総合


28

カノコユリ型(発育相調節技術) (スコア:89)

技術大系

サブタイトル:生長・開花とその調節>生長・開花調節技術の体系>発育相タイプ別調節技術の体系

執筆者:竹田義

執筆者所属:大阪花の文化園

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合


29

生育過程と技術(スターチス・シヌアータ) (スコア:89)

技術大系

サブタイトル:1・2年草>主な1・2年草>スターチス・シヌアータ>技術の基本と実際

執筆者:吾妻浅男

執筆者所属:高知県農業技術センター

地域:  

作目:花卉編  ページ数(ポイント数):5  専門館:農業総合


30

貯蔵と追熟 (スコア:89)

技術大系

サブタイトル:キウイ>基礎・基本技術編>基本技術編

執筆者:真子正史

執筆者所属:神奈川県園芸試験場根府川分場

地域:  

作目:果樹編  ページ数(ポイント数):16  専門館:農業総合