検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
生揚げ［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞大豆　66ページ
- 執筆者：山口栄子
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
田植えの山弁当は赤飯とにしん味噌――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞夏――田植え、麦刈りの合い間を縫って養蚕にかんぴょうづくり　29ページ
- 執筆者：高橋久美子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：河内郡上河内村　
- 地域区分：鬼怒川流域（上河内）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
豆腐、生揚げ［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞「かめや」の大豆加工品　181ページ
- 執筆者：黒澤美智子
- 執筆者所属：
- 地域：上尾市　
- 地域区分：北足立台地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
開山忌の供養膳には「建長汁と茶飯」［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞建長寺雲水の日常食と行事食　55ページ
- 執筆者：藤井宗哲小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：鎌倉市　
- 地域区分：古都鎌倉の味
- 内容区分：古都鎌倉の味ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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生揚げ［概要］

田植えの山弁当は赤飯とにしん味噌――晴れ食・行事食［概要］

豆腐、生揚げ［概要］

開山忌の供養膳には「建長汁と茶飯」［概要］