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香茸の塩漬、粕漬［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞漬物　181ページ
- 執筆者：清水コユミ小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：邑智郡大和村　
- 地域区分：江の川流域の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども