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1
- 食全集
- 出典:岡山の食事>秋――稲刈りからこぎ祝いまで 260ページ
- 執筆者:太郎良裕子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:真庭郡中和村
- 地域区分:中国山地の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:愛媛の食事>秋――稲刈り、麦播きとせわしい日々 218ページ
- 執筆者:森正史 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:温泉郡重信町
- 地域区分:道後平野(重信)の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:愛媛の食事> 333ページ
- 執筆者:薦田道子
- 執筆者所属:
- 地域:越智郡魚島村
- 地域区分:燧灘沿岸と魚島の食
- 内容区分:魚島の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:高知の食事>秋──並んだ皿鉢料理に豊作の喜び 206ページ
- 執筆者:関田和子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:高岡郡佐川町
- 地域区分:佐川盆地の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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5
- 食全集
- 出典:大分の食事>秋――晩々秋蚕の繭を出したら麦を播く 34ページ
- 執筆者:衛藤淑子 岩下 守
- 執筆者所属:
- 地域:大分市
- 地域区分:大分市近郊の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども