検索結果：8件のデータが見つかりました。

1
みょうがまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞小麦粉の料理　144ページ
- 執筆者：村手登美子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：稲沢市　
- 地域区分：尾張（稲沢）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
みょうがまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞こねもの　254ページ
- 執筆者：吉田美智代千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：八代市　
- 地域区分：県南の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
名古屋・尾張・愛知海岸の食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞　16.01ページ
- 執筆者：小倉隆人＼千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
香りのよいみょうがまんじゅうで田植えじまい――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞夏――田植えから盆まで女たちの忙しさが続く　135ページ
- 執筆者：村手登美子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：稲沢市　
- 地域区分：尾張（稲沢）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
5
小麦まんじゅう、みょうがまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞裸麦、小麦　173ページ
- 執筆者：遠藤花枝
- 執筆者所属：
- 地域：東伯郡東郷町　
- 地域区分：東郷池周辺の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
魚、果物の豊富な穀倉地帯――県南の食［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞　0.13ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：県南
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
三穀飯［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞ごはん　252ページ
- 執筆者：吉田美智代千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：八代市　
- 地域区分：県南の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
8
具飯［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞ごはん　252ページ
- 執筆者：吉田美智代千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：八代市　
- 地域区分：県南の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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みょうがまんじゅう［概要］

みょうがまんじゅう［概要］

名古屋・尾張・愛知海岸の食［概要］

香りのよいみょうがまんじゅうで田植えじまい――晴れ食・行事食［概要］

小麦まんじゅう、みょうがまんじゅう［概要］

魚、果物の豊富な穀倉地帯――県南の食［概要］

三穀飯［概要］

具飯［概要］