検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
ふかしなす［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞代表的な日常の料理　235ページ
- 執筆者：伊藤徳
- 執筆者所属：
- 地域：長野市　
- 地域区分：善光寺平の食
- 内容区分：日常の暮らしと食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ふかしなす［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞野菜の料理　267ページ
- 執筆者：原田シゲミ
- 執筆者所属：
- 地域：宇佐市　
- 地域区分：宇佐平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
なすは七色、重宝に使う――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞夏――家の中はお蚕さまが占領、庭には麦の穂打ちの唄がひびく　149ページ
- 執筆者：長田かな子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：相模原市　
- 地域区分：相模原台地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
井戸水で冷やしたうどんやすいかで暑さをしのぐ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞夏――見渡す限り早苗田広がる宇佐平野　246ページ
- 執筆者：原田シゲミ小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇佐市　
- 地域区分：宇佐平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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ふかしなす［概要］

ふかしなす［概要］

なすは七色、重宝に使う――日常の食生活［概要］

井戸水で冷やしたうどんやすいかで暑さをしのぐ――日常の食生活［概要］