検索結果：10件のデータが見つかりました。

1
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞とうきび　38ページ
- 執筆者：高橋芳子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：西臼杵郡高千穂町　
- 地域区分：高千穂の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：三重の食事＞とうきび　190ページ
- 執筆者：西村謙二
- 執筆者所属：
- 地域：南牟婁郡紀和町　
- 地域区分：紀伊山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞とうきび　100ページ
- 執筆者：常磐井忠伽
- 執筆者所属：
- 地域：大洲市　
- 地域区分：肱川流域（大洲）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞とうきびの食べ方　164ページ
- 執筆者：山上ユリ子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞とうきび　48ページ
- 執筆者：市原洋子,岩下亞子
- 執筆者所属：
- 地域：阿蘇郡阿蘇町　
- 地域区分：阿蘇の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞あわ、とうきび、そば　129ページ
- 執筆者：稙田喜理
- 執筆者所属：
- 地域：大野郡緒方町　
- 地域区分：祖母・傾山麓の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
とうきびもち、とうきびん粉もち［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞とうきび　167ページ
- 執筆者：工藤敬子,西村真知子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：直入郡直入町　
- 地域区分：くじゅう高原の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
8
とうきびがい、とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞米　280ページ
- 執筆者：森沢史子
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡十津川村　
- 地域区分：十津川郷の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
9
「分け入っても分け入っても青い山」の多彩な食――高千穂の食［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：高千穂
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
10
とうきびだご［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞とうきび　37ページ
- 執筆者：高橋芳子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：西臼杵郡高千穂町　
- 地域区分：高千穂の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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とうきびもち［概要］

とうきびもち［概要］

とうきびもち［概要］

とうきびもち［概要］

とうきびもち［概要］

とうきびもち［概要］

とうきびもち、とうきびん粉もち［概要］

とうきびがい、とうきびもち［概要］

「分け入っても分け入っても青い山」の多彩な食――高千穂の食［概要］

とうきびだご［概要］