• 作品選択 

検索結果:4件のデータが見つかりました。

  • 1

    たけのことふきの煮もの概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>山野の青もの 188ページ
    • 執筆者:黒澤美智子 小倉 隆人
    • 地域:上尾市 
    • 地域区分:北足立台地の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    暮らしに歳時習俗が息づく――若狭中山間の食概要

    • 食全集
    • 出典:福井の食事> 0.11ページ
    • 執筆者: 小林 一男\千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:若狭中山間の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 3

    たけのこの煮もの概要

    • 食全集
    • 出典:福井の食事>山菜 253ページ
    • 執筆者:小林一男 千葉 寛
    • 地域:遠敷郡上中町 
    • 地域区分:若狭中山間の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 4

    昼すぎに「お茶」で一服して農作業――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:愛媛の食事>春――花見、芝居見物で元気をつける 210ページ
    • 執筆者:森正史 千葉 寛
    • 地域:温泉郡重信町 
    • 地域区分:道後平野(重信)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども