-
1
- 食全集
- 出典:岡山の食事> 308ページ
- 執筆者:杉山文子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:苫田郡阿波村
- 地域区分:中国山地の食
- 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):7専門館:食・くらし/こども
-
2
- 食全集
- 出典:岡山の食事>日常の料理 312ページ
- 執筆者:杉山文子
- 執筆者所属:
- 地域:苫田郡阿波村
- 地域区分:中国山地の食
- 内容区分:県北の山村・阿波村の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
3
- 食全集
- 出典:愛媛の食事>大豆、小豆、そらまめ 101ページ
- 執筆者:常磐井忠伽
- 執筆者所属:
- 地域:大洲市
- 地域区分:肱川流域(大洲)の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
4
- 食全集
- 出典:岡山の食事> 0.16ページ
- 執筆者: 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:中国山地
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども