検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
すくがらす［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚の塩漬、野菜の漬物　98ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
すくがらす［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞漬物　243ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
糸満の食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　16.06ページ
- 執筆者：嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：糸満
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
うむ、豆腐、すくがらすは精がつく――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞冬――神仏に豊漁を祈って新年を迎える　68ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
5
ふーちばーの若芽をごはんやもちに入れて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞春――女、子どもは暖かい浜辺で貝ひろい　74ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
いかがらす［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚の塩漬、野菜の漬物　98ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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すくがらす［概要］

すくがらす［概要］

糸満の食［概要］

うむ、豆腐、すくがらすは精がつく――日常の食生活［概要］

ふーちばーの若芽をごはんやもちに入れて――日常の食生活［概要］

いかがらす［概要］