検索結果：11件のデータが見つかりました。

1
しんこ［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞こねもの、もち　78ページ
- 執筆者：新田美幸,山口ちず代小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：生駒郡斑鳩町　
- 地域区分：斑鳩の里の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
しんこだんご［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞米　307ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
芸術品を感じさせる佐渡のだんご［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞　0.17ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：佐渡
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
しんこもち［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞粉もののもち　126ページ
- 執筆者：柏倉愛子
- 執筆者所属：
- 地域：最上郡真室川町　
- 地域区分：県北最上の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
しんこもち［概要］
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞米　184ページ
- 執筆者：森田美比
- 執筆者所属：
- 地域：東茨城郡御前山村　
- 地域区分：北部山間地帯の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
じんだしんこ［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞豆腐とじんだ　129ページ
- 執筆者：藤田秀司
- 執筆者所属：
- 地域：仙北郡中仙町　
- 地域区分：県南横手盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
さつましんこ［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞いも類、かぼちゃ　256ページ
- 執筆者：三部美津子
- 執筆者所属：
- 地域：田村郡常葉町　
- 地域区分：阿武隈山地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
8
亀戸大根や金町こかぶのおしんこを添えて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞春――三ケざるを起こして農作業に励み、心待ちにする節句や行事　161ページ
- 執筆者：黒澤美智子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：葛飾区金町　
- 地域区分：水郷・葛飾の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
9
あんころもちで迎えてだんごで送る、お盆のごちそう――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞夏――しきたりを大切にする七夕やお盆　166ページ
- 執筆者：黒澤美智子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：葛飾区金町　
- 地域区分：水郷・葛飾の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
10
くさはなのおしんこ［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞米　270ページ
- 執筆者：枝野早苗
- 執筆者所属：
- 地域：小田原市　
- 地域区分：小田原（片浦）海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
11
法隆寺の鐘の音とともに明け暮れる日々――斑鳩の里の食［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞　0.05ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：斑鳩の里
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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しんこ［概要］

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しんこもち［概要］

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じんだしんこ［概要］

さつましんこ［概要］

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あんころもちで迎えてだんごで送る、お盆のごちそう――晴れ食・行事食［概要］

くさはなのおしんこ［概要］

法隆寺の鐘の音とともに明け暮れる日々――斑鳩の里の食［概要］