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1
- 食全集
- 出典:宮城の食事>大麦、小麦 46ページ
- 執筆者:高橋都 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:遠田郡田尻町
- 地域区分:仙北・大崎耕土の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:宮城の食事>日常つくるたべもの 323ページ
- 執筆者:櫻井博子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:仙台市
- 地域区分:仙台市街地の食
- 内容区分:仙台町場の日常と晴れの食事ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:宮城の食事> 0.03ページ
- 執筆者: 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:仙北・大崎耕土の食
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:宮城の食事> 0.15ページ
- 執筆者: 小倉 隆人\千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:仙台市街地の食
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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5
- 食全集
- 出典:宮城の食事>夏──盆までに田の草取りを急ぐ、村のおなごにひまはない 31ページ
- 執筆者:高橋都 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:遠田郡田尻町
- 地域区分:仙北・大崎耕土の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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6
- 食全集
- 出典:宮城の食事>秋──背負子は行商へ、海はいわし漁といか漁でわきたつ 136ページ
- 執筆者:芳賀啓喜 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:桃生郡雄勝町
- 地域区分:三陸南海岸の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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7
- 食全集
- 出典:宮城の食事>秋──「お刈りあげもち」が届く季節 320ページ
- 執筆者:櫻井博子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:仙台市
- 地域区分:仙台市街地の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども