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かめ焼き［概要］

• 食全集
• 出典：岩手の食事＞果物、おやつ、甘酒　221ページ
• 執筆者：中村エチ
• 執筆者所属：
• 地域：西磐井郡平泉町・花泉町　
• 地域区分：県南の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども