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各県育成品種

• 技術大系
• サブタイトル：サトイモ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態＞サトイモの系統と品種の特性
• 執筆者：淺海英記／照屋寛由／松本静治／鈴木健司／中島寿亀
• 執筆者所属：愛媛県農林水産研究所／沖縄県農業研究センター名護支所／京都府農林水産技術センター生物資源研究センター／千葉県農林総合研究センター／佐賀県農業試験研究センター
• 地域：　　
• 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合