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    [ジャガイモ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:梅村芳樹
    • 執筆者所属:元農林水産省北海道農業試験場
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    • ページ数(ポイント数):13専門館:
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    カライモ(サツマイモ)の可能性無限大 5色のカラーイモ知ってますか?

    • 現代農業:1988年08月号 46ページ~47ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:鹿児島県  
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    サツマイモの素性調べ

    • 現代農業:1988年10月号 184ページ~185ページ
    • 執筆者:梅村芳樹 九州農業試験場作物第2部
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    生食用、加工食品用サツマイモ 挿苗時の葉っぱ4枚を生かして反収4tどりの秘訣

    • 現代農業:1988年10月号 184ページ~187ページ
    • 上位タイトル:基本食糧(米、穀物、イモ)減農薬増収の施肥改善
    • 執筆者:梅村芳樹 九州農業試験場作物第2部
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    えっ これがみーんなサツマイモ!

    • 現代農業:1988年11月号 9ページ~11ページ
    • 執筆者:梅村芳樹(撮影) 九州農試
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    サツマイモの可能性は無限大!

    • 現代農業:1988年11月号 66ページ~73ページ
    • 特集タイトル:食べもの加工で輸入農産物をはね返す―ここまでやれる地域農産物の徹底利用
    • 執筆者:梅村芳樹 農林水産省九州農試指宿試験地
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    サツマイモ 甘さ、栄養、色 個性派品種ズラリ公開!

    • 現代農業:1989年02月号 110ページ~113ページ
    • 上位タイトル:国産、地場産時代を拓く 麦、豆、いも、そば品種情報
    • 執筆者:梅村芳樹 農水省九州農業試験場
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    在来品種はヤセ地・少肥でこそ実力を発揮する!

    • 現代農業:1989年07月号 234ページ~235ページ
    • 連載タイトル:個性派サツマイモを作りこなす(上)
    • 執筆者:梅村芳樹 農林水産省九州農業試験場指宿試験地
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    無チッソ・無農薬 ゆったり育てて個性で勝負!

    • 現代農業:1989年08月号 202ページ~203ページ
    • 連載タイトル:個性派サツマイモを作りこなす(中)
    • 執筆者:梅村芳樹 農林水産省九州農業試験場指宿試験地
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    季節感生かした品種組合せの直売で!

    • 現代農業:1989年09月号 200ページ~203ページ
    • 連載タイトル:個性派サツマイモを作りこなす(下)
    • 執筆者:梅村芳樹 九州農業試験場指宿試験地
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    エスケープ栽培で防除省略 ジャガイモ、春・秋野菜

    • 現代農業:1996年02月号 166ページ~169ページ
    • 上位タイトル:この品種を生かせば小力栽培
    • 執筆者:梅村芳樹 農林水産省北海道農業試験場
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    特産・産直向けの新しいジャガイモ品種群

    • 現代農業:1996年02月号 306ページ~309ページ
    • 執筆者:梅村芳樹 農林水産省北海道農業試験場
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    個性派ジャガイモ、サツマイモ 料理法つきだとガンガン売れるぞ

    • 現代農業:1998年02月号 94ページ~96ページ
    • 特集タイトル:農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの
    • 執筆者:梅村芳樹 日本いも類研究会
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    ジャガイモいろいろ

    • 現代農業:2004年02月号 80ページ~83ページ
    • 上位タイトル:大人気野菜の注目品種動向2004/サツマイモ・ジャガイモ ますますカラフル、いよいよおいしく
    • 執筆者:梅村芳樹 日本いも類研究会
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    栽培条件,品種,加工による品質の変動

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>栽培の基本技術
    • 執筆者:梅村芳樹
    • 執筆者所属:元農林水産省北海道農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    ヘエーこんなのがあるの?おもしろいね 珍しいね お客さんにウケるかもね

    • 現代農業:1996年02月号 11ページ~13ページ
    • 執筆者:泰松恒男(写真提供)/伴野潔(写真提供)/竹田功(写真提供)/梅本利弘(写真提供)/(株)サカタのタネ(写真提供)/愛三種苗(株)(写真提供)/雪印種苗(株)(写真提供)/小林利夫(写真提供)/佐藤明彦(写真提供)/赤松富仁(写真提供)/山川理(写真提供)/梅村芳樹(写真提供) 奈良農試/信州大学農学部/高知県中村市/(株)久留米種苗園芸/(株)サカタのタネ/愛三種苗(株)/雪印種苗(株)/静岡県富士川町/農水省果樹試験場安芸津支場//九州農試/北海道農試
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    色を楽しみ加工で盛り上げるサツマイモ、ジャガイモ

    • 現代農業:1998年02月号 11ページ~13ページ
    • 執筆者:猪野誠(写真)/梅村芳樹(写真) 
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    学校農園賑わす・楽しくする この品目 品種

    • 現代農業:1998年02月号 35ページ~49ページ
    • 執筆者:高橋しんじ(絵)/猪野誠(写真提供)/梅村芳樹(表提供) /千葉農試/日本いも類研究会
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    大人気野菜の注目品種動向2004(トビラ)

    • 現代農業:2004年02月号 62ページ~63ページ
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    用途と品種選択

    • 技術大系
    • サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>ジャガイモの品種生態と選択
    • 執筆者:西部幸男/梅村芳樹/森元幸
    • 執筆者所属:北海道農業試験場/農水省北海道農業試験場/カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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