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    [各種事業とその利用] 山形県概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:〈資料〉各県の加工戦略と制度活用
    • 執筆者:森島和枝
    • 執筆者所属:山形県農林水産部
    • 地域: 山形県 
    • ページ数(ポイント数):1専門館:
  • 2

    [単位操作からみた加工機器・技術と展開] ■加工利用の可能性を広げるエダマメ自動莢剥き機概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:原料処理操作と機器選択>切断・剥皮>剥皮
    • 執筆者:今野周
    • 執筆者所属:山形県農林水産部
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    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    〈ふじ,つがるなど〉普通栽培・無袋 主枝の懐を大きくして低樹高と厚みのある結果母枝形成を実現,中果枝主体で良品果生産 山形県東根市 清野忠(62歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術
    • 執筆者:高橋和博
    • 執筆者所属:山形県農林水産部園芸農業推進課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    結実を左右する条件

    • 技術大系
    • サブタイトル:西洋ナシ>基本技術編>生育過程と技術>I 発芽・開花結実期
    • 執筆者:佐竹正行
    • 執筆者所属:山形県農林水産部
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    くぼみ果病

    • 技術大系
    • サブタイトル:西洋ナシ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>I 要素欠乏症,生理障害
    • 執筆者:山川隆平
    • 執筆者所属:山形県農林水産部農業技術課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    発芽の条件

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生育過程と技術>発芽・開花結実期
    • 執筆者:高橋和博
    • 執筆者所属:山形県農林水産部
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    摘芽・摘果による適正着果

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生育過程と技術>発芽・開花結実期
    • 執筆者:高橋和博
    • 執筆者所属:山形県農林水産部
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    裂果の原因と防止法

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生育過程と技術>果実発育・新梢伸長期
    • 執筆者:高橋和博
    • 執筆者所属:山形県農林水産部
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    ホウ素欠乏症

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>要素欠乏・過剰症,生理障害
    • 執筆者:駒林和夫
    • 執筆者所属:山形県農林水産部農業技術課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    ホウ素過剰症

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>要素欠乏・過剰症,生理障害
    • 執筆者:駒林和夫
    • 執筆者所属:山形県農林水産部農業技術課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    苦土欠乏症

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>要素欠乏・過剰症,生理障害
    • 執筆者:駒林和夫
    • 執筆者所属:山形県農林水産部農業技術課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    立枯病

    • 技術大系
    • サブタイトル:オウトウ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>要素欠乏・過剰症,生理障害
    • 執筆者:駒林和夫
    • 執筆者所属:山形県農林水産部農業技術課
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    山形県 王将号ほか

    • 現代農業:1990年02月号 304ページ~305ページ
    • 上位タイトル:自由化時代を生き抜く家畜の品種、系統/わが県自慢の血統牛
    • 執筆者:井上達磨 山形県農林水産部畜産課
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    一斗缶で六時間燃える防霜容器

    • 現代農業:2010年1月号 236ページ~239ページ
    • 執筆者:近野広行 山形県農林水産部生産技術課
    • 地域:山形県  
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    容器の使い方

    • 現代農業:2010年1月号 238ページ~238ページ
    • 執筆者:近野広行 山形県農林水産部生産技術課
    • 地域:山形県  
  • 16

    容器のつくり方

    • 現代農業:2010年1月号 239ページ~239ページ
    • 執筆者:近野広行 山形県農林水産部生産技術課
    • 地域:山形県