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    歩留まり一割増し 加工専用縦長タマネギ「北交1号」

    • 現代農業:2014年2月号 198ページ~199ページ
    • 上位タイトル:国産シェアを取り戻す 業務・加工用品種
    • 執筆者:室崇人 北海道農業研究センター
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    ケルセチンたっぷり黄色いタマネギ

    • 現代農業:2016年2月号 169ページ~169ページ
    • 上位タイトル:直売所名人の品種選び最前線
    • 執筆者:室崇人 農研機構・北海道農業研究センター
    • 地域:北海道  
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    北海道(品種の特性)

    • 技術大系
    • サブタイトル:タマネギ>基礎編>タマネギの品種生態と作型>品種の特性と作型利用
    • 執筆者:室崇人
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機北海道農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    春まき秋どり栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:タマネギ>基礎編>各作型での基本技術と生理
    • 執筆者:室崇人
    • 執筆者所属:独・農業・生物系特定産業技術研究機構北海道農業研究
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    タマネギ(北海道)(業務・加工用)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>業務・加工用野菜>業務・加工用野菜に求められる品質・規格
    • 執筆者:室崇人
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合