検索結果:1件のデータが見つかりました。

  • 1

    サツマイモの甘さと食感にかかわる要因

    • 技術大系
    • サブタイトル:サツマイモ>基礎編>サツマイモの機能性と利用
    • 執筆者:中村善行
    • 執筆者所属:農研機構
    •   
    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合