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1

表紙

季刊地域:2015年冬号(No.20) 1ページ〜1ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者: 


2

逆転

季刊地域:2015年冬号(No.20) 3ページ〜3ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 農文協


3

米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015(トビラ)

季刊地域:2015年冬号(No.20) 6ページ〜7ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 


4

A子、むらへ行く! お米が安いと地域が冷え込む

季刊地域:2015年冬号(No.20) 8ページ〜9ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:お米の値段の決まり方編

連載タイトル:

執筆者:編集部/アサミナオ(イラスト) 


5

ご飯1杯、17円

季刊地域:2015年冬号(No.20) 10ページ〜11ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:お米の値段の決まり方編

連載タイトル:

執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 


6

A子、農協へ行く! 「概算金」ってなに? なんでそんなに下がったの?

季刊地域:2015年冬号(No.20) 12ページ〜15ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:お米の値段の決まり方編

連載タイトル:

執筆者:編集部/アサミナオ(イラスト) 


7

A子、卸へ行く! 「米余り」はムードなのか?

季刊地域:2015年冬号(No.20) 16ページ〜19ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:お米の値段の決まり方編

連載タイトル:

執筆者:編集部/アサミナオ(イラスト) 


8

「回転寿司のシャリが小さくなった」は本当か?

季刊地域:2015年冬号(No.20) 20ページ〜23ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:ご飯モリモリ編

連載タイトル:

執筆者:編集部/河本徹朗(イラスト) 


9

米農家・ちかちゃんの大きなおにぎり

季刊地域:2015年冬号(No.20) 24ページ〜25ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:ご飯モリモリ編

連載タイトル:

執筆者:編集部/奥山淳志(撮影) 


10

地元米モリモリ 農家のおにぎり

季刊地域:2015年冬号(No.20) 26ページ〜27ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:ご飯モリモリ編

連載タイトル:

執筆者:編集部(まとめ) 


11

もっとお米を食べてほしくて考えた 農家の米加工品

季刊地域:2015年冬号(No.20) 28ページ〜29ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:ご飯モリモリ編

連載タイトル:

執筆者:編集部(まとめ) 


12

「米は太る」に異議あり ご飯ダイエットに挑戦してみた

季刊地域:2015年冬号(No.20) 30ページ〜31ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:ご飯モリモリ編

連載タイトル:

執筆者:編集部 


13

集落営農のおいしいお米 縁故米と直売所で72tは軽く売れます

季刊地域:2015年冬号(No.20) 32ページ〜35ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:地元力で反撃編

連載タイトル:

執筆者:編集部 


14

レストラン、旅館、福祉施設 地元の業務用米需要を掘り起こせ

季刊地域:2015年冬号(No.20) 36ページ〜37ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:地元力で反撃編

連載タイトル:

執筆者:國友浩貴 


15

地産外商は地元出身者から

季刊地域:2015年冬号(No.20) 38ページ〜39ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:地元力で反撃編

連載タイトル:

執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 


16

「ふるさと納税」で地元米のファンを増やす

季刊地域:2015年冬号(No.20) 40ページ〜41ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:地元力で反撃編

連載タイトル:

執筆者:編集部 


17

米粉も飼料米も加工用米も、地元の「おいしいもの」になる

季刊地域:2015年冬号(No.20) 42ページ〜46ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:米はご飯用だけじゃない編

連載タイトル:

執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 


18

飼料米 超多収品種の稔り

季刊地域:2015年冬号(No.20) 47ページ〜47ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:米はご飯用だけじゃない編

連載タイトル:

執筆者:編集部/江平龍宣(撮影) 


19

足りない! 人気赤丸急上昇の酒米

季刊地域:2015年冬号(No.20) 48ページ〜49ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:米はご飯用だけじゃない編

連載タイトル:

執筆者:編集部/河本徹朗(イラスト) 


20

酒米がほしい酒蔵より 高級酒はまだ伸びる地元の農家と組んで安定生産を

季刊地域:2015年冬号(No.20) 50ページ〜51ページ

特集タイトル:米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015

上位タイトル:米はご飯用だけじゃない編

連載タイトル:

執筆者:佐藤淳平 楯の川酒造株式会社