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    強い粘りと甘み、こぶのある「秦荘のヤマイモ」

    • 現代農業:2012年2月号 115ページ~116ページ
    • 特集タイトル:みんな大好き!イモ品種大全
    • 上位タイトル:健康作物ヤーコン・キクイモ・ヤマイモ
    • 執筆者:黒川利平 
    • 地域:滋賀県愛荘町  
  • 2

    川砂でツヤツヤ 高級ヤマイモ

    • 現代農業:2012年5月号 16ページ~19ページ
    • 執筆者:赤松富仁(撮影) 
    • 地域:滋賀県愛荘町  
  • 3

    植え穴に川砂を入れてつくる高級ヤマイモ

    • 現代農業:2012年5月号 156ページ~159ページ
    • 執筆者:黒川利平 
    • 地域:滋賀県愛荘町  
  • 4

    わが青春のヤマノイモ栽培と『現代農業』

    • 現代農業:2022年7月号 254ページ~255ページ
    • 連載タイトル:農家、『現代農業』を語る(4)
    • 執筆者:黒川利平 
    • 地域:滋賀県愛荘町