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    こうじをいっぱい使った雪国の漬け物自慢

    • 現代農業:1999年03月号 85ページ~89ページ
    • 上位タイトル:こうじがつくる豊かな暮らしがここにある
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:秋田県羽後町