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    静岡県の主要野菜

    • 現代農業:1985年02月号 282ページ~285ページ
    • 上位タイトル:これからどう動く 野菜産地の作型と品種
    • 執筆者:鈴木徹司 静岡県農試
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    冷凍とおいしさのひみつ

    • 現代農業:2013年9月号 304ページ~307ページ
    • 上位タイトル:冷凍をおいしくする、冷凍でおいしくなる
    • 執筆者:鈴木徹 東京海洋大学
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    静岡県(地方品種)

    • 技術大系
    • サブタイトル:地方品種
    • 執筆者:荒川博/鈴木徹司/堀田励/望月英雄
    • 執筆者所属:静岡県農業試験場/同/同/同
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合