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    農産物利用の夢ひろがる「膜分離」技術

    • 現代農業:1990年01月号 200ページ~203ページ
    • 連載タイトル:行ってみよう食品試験場(1)
    • 執筆者:編集部 農文協
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    「イオン交換樹脂」で「苦み」除去100%果汁が実現

    • 現代農業:1990年03月号 202ページ~205ページ
    • 連載タイトル:行ってみよう食品試験場(2)
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:和歌山県桃山町  
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    リンゴジュースの「搾りカス」から食物繊維がたっぷりとれる

    • 現代農業:1990年05月号 112ページ~115ページ
    • 連載タイトル:行ってみよう食品試験場(3)
    • 執筆者:編集部 農文協
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    ダイズが肉に大変身!

    • 現代農業:1990年07月号 142ページ~145ページ
    • 連載タイトル:行ってみよう食品試験場(4)
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:広島県広島市