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    ハタケシメジ

    • 現代農業:1999年02月号 176ページ~178ページ
    • 上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培
    • 執筆者:赤松やすみ 福井県総合グリーンセンター
    • 地域:福井県丸岡町  
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    ラッキョウから水溶性食物繊維

    • 現代農業:1999年04月号 32ページ~33ページ
    • 連載タイトル:変身農産加工最前線(84)
    • 執筆者:高橋しんじ(絵と文) 
    • 地域:福井県丸岡町  
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    1年目の「白い根稲作」 食味アップ&収量は過去最高に!

    • 現代農業:2005年03月号 108ページ~113ページ
    • 執筆者:西岡政雄 
    • 地域:福井県丸岡町  
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    有機肥料と化成肥料の比較

    • 現代農業:2005年03月号 113ページ~113ページ
    • 執筆者:西岡政雄 
    • 地域:福井県丸岡町