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    子どもが喜んで食べるラッキョウとは

    • 現代農業:1987年12月号 43ページ~44ページ
    • 執筆者:石川雄一 農文協
    • 地域:茨城県北浦村  
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    キュウリとタデの葉で夏バテ解消

    • 現代農業:1988年06月号 280ページ~280ページ
    • 執筆者:石川雄一 農文協
    • 地域:群馬県利根村  
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    乳酸発酵液でトウモロコシの力を引き出す

    • 現代農業:2013年7月号 79ページ~84ページ
    • 特集タイトル:限界突破のトウモロコシ
    • 上位タイトル:潜在パワーの引き出し方
    • 執筆者:石川雄一 大分大学工学部応用化学科
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    乳酸発酵液が効く 炭素肥料が限界突破を可能にする

    • 現代農業:2013年10月号 150ページ~156ページ
    • 上位タイトル:炭素は肥料だ
    • 執筆者:石川雄一 大分大学工学部応用化学科
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    「江戸のごみ処理」から生活を見直す

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:特集 東京だって郷土学習はできる
    • 出典:自然教育活動 1992年11月号 38ページ
    • 執筆者:山下宏之
    • 執筆者所属:東京・品川区立第二延山小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    江戸の商売を調べて環境保全を学ぶ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:羅宇屋、よなげ屋、焼継屋って何?
    • 特集タイトル:授業が変われば学校図書館も変わる
    • 出典:自然教育活動 1994年05月号 10ページ
    • 執筆者:木村雅英
    • 執筆者所属:東京・中央区立銀座中学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):7専門館:こども