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    ビーツは不細工だから、輪切りとポップで魅力をアピール

    • 現代農業:2020年2月号 48ページ~49ページ
    • 特集タイトル:世界のヤミツキ野菜が激アツ!
    • 上位タイトル:ビーツ 色鮮やか! 鉄分豊富な「食べる輸血」
    • 執筆者:片岡美枝子 
    • 地域:石川県中能登町