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    おからは酵素乾燥でアミノ酸を凝縮

    • 現代農業:2006年10月号 106ページ~109ページ
    • 上位タイトル:安くて地元にたくさんある身近な有機物徹底活用術
    • 連載タイトル:クズ大豆・おから 徹底活用術
    • 執筆者:森田清和 
    • 地域:滋賀県野洲市  
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    分解ずみの「酵素おから」なら長く効くし、におわない

    • 現代農業:2007年05月号 101ページ~103ページ
    • 上位タイトル:抑草技術 新展開
    • 執筆者:森田清和 
    • 地域:滋賀県野洲市