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［カメノテ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：森俊郎
- 執筆者所属：兵庫県立農林水産技術総合センター但馬水産技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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大多喜町の「担い手」育成作戦
- 現代農業：2006年03月号　354ページ～355ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：リレーエッセイ　意見異見（2）
- 執筆者：森俊郎　大多喜町役場農林課
- 地域：　　
- 作目：