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    育てた赤牛を丸ごと肉にして売る

    • 現代農業:1994年01月号 316ページ~319ページ
    • 連載タイトル:牛飼いが肉を売る経営(5)
    • 執筆者:西村良平 
    • 地域:徳島県那賀川町  
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    誰でもできる肉屋開業のノウハウ

    • 現代農業:1994年02月号 254ページ~257ページ
    • 連載タイトル:牛飼いが肉を売る経営(6)
    • 執筆者:西村良平 
    • 地域:徳島県那賀川町  
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    牛肉を安く売っても儲けの出る牛飼い術

    • 現代農業:1994年03月号 306ページ~309ページ
    • 連載タイトル:牛飼いが肉を売る経営(7)
    • 執筆者:西村良平 
    • 地域:徳島県那賀川町