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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
やってみました！竹水づくり
現代農業：
2004年03月号 74ページ～77ページ
特集タイトル：
生命の水 樹液をいただく
上位タイトル：
竹水
連載タイトル：
執筆者：
平石真司 日本の竹ファンクラブ
地域：
神奈川県横浜市
作目：
2
［タケ］ ■竹水
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
加工特性・加工用途＞特徴的な製品とその製法
執筆者：
山本剛／平石真司／柏木治次
執筆者所属：
みなみいず たけ炭ひろば／富士竹類植物園／日本の竹ファンクラブ
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
