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1
- 現代農業：1998年12月号 310ページ～314ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：子供達には最高の給食を！
- 連載タイトル：
- 執筆者：幕内秀夫 学校給食と子どもの健康を考える会
- 地域：
- 作目：
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2
- 現代農業：2022年1月号 290ページ～293ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：リレーエッセイ 意見異見（156）
- 執筆者：幕内秀夫
- 地域：
- 作目：
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3
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：食と健康トクトク情報コーナー（1）
- 特集タイトル：
- 出典：食文化活動 2003年03月号 66ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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4
- 食農教育
- 上位サブタイトル：交流のひろば
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育 2005年07月号 74ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：5専門館：こども
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5
- 現代農業：1998年12月号 304ページ～309ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：子供達には最高の給食を！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：新潟県柏崎市
- 作目：
