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高校生が開発　三豊ナスジャム
- 現代農業：2015年2月号　94ページ～95ページ
- 特集タイトル：イタリアンナス VS 日本のナス
- 上位タイトル：ナスでスイーツ
- 連載タイトル：
- 執筆者：川崎博功　香川県立笠田高校
- 地域：香川県三豊市　　
- 作目：