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1
- 現代農業：2010年4月号 98ページ～105ページ
- 特集タイトル：乳酸菌大活躍
- 上位タイトル：乳酸菌でおいしい健康
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：
- 作目：
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2
- 現代農業：2010年12月号 302ページ～303ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：乳酸菌でインフルエンザ予防（1）
- 執筆者：保井久子 信州大学
- 地域：
- 作目：
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3
- 現代農業：2011年1月号 302ページ～303ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：乳酸菌でインフルエンザ予防（2）
- 執筆者：保井久子 信州大学
- 地域：
- 作目：
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4
- 現代農業：2011年2月号 342ページ～343ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：乳酸菌でインフルエンザ予防（最終回）
- 執筆者：保井久子 信州大学
- 地域：
- 作目：
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5
- 現代農業：2021年1月号 86ページ～89ページ
- 特集タイトル：農家が教える 免疫力アップ術
- 上位タイトル：免疫力と日本の食べもの
- 連載タイトル：
- 執筆者：保井久子
- 地域：
- 作目：
