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    子ども参加の学校給食

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:中扉
    • 出典:食農教育 2007年05月号 104ページ
    • 執筆者:佐藤由美撮影
    • 執筆者所属:愛媛・今治市立城東小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
  • 2

    高校生のレストラン「まごの店」を核にめざす食のスペシャリスト

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:「目指せスペシャリスト」の活用
    • 特集タイトル:特集 すべての高校で農・食・地域の学びを――農の体験から社会参加・起業実践まで
    • 出典:農業教育 2006年05月号 24ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 地域:三重県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合/こども
  • 3

    学校林を間伐! みんなの夢をのせたログハウスづくり

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2005年05月号 138ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:ライター
    • 地域:伊那市立西箕輪小学校 長野県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 4

    幼児からはじめる味覚と料理の本物体験

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(1)
    • 出典:食農教育 2005年09月号 118ページ
    • 執筆者:佐藤由美
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 5

    地場産学校給食と朝市で高まる校区内自給率

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(2)
    • 出典:食農教育 2005年11月号 126ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 6

    地域食材を生かした創作料理で新しい食文化の創造をめざす

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(3)
    • 出典:食農教育 2006年01月号 118ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 7

    伝統の素材が食改さんの手で新しい「ふるさと料理」に

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(4)
    • 出典:食農教育 2006年03月号 136ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 8

    残食ゼロ作戦から環境、国際理解へ 給食は世界へとつながっている

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:学校給食はいま
    • 特集タイトル:どこでもできる 給食で食育ヒント集
    • 出典:食農教育 2006年04月号 12ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリージャーナリスト
    • 地域:愛媛県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):12専門館:こども
  • 9

    自家用の延長でつくる安全な野菜が学校給食を支える

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:地場産学校給食のすすめ方―地域・家庭
    • 特集タイトル:どこでもできる 給食で食育ヒント集
    • 出典:食農教育 2006年04月号 126ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリージャーナリスト
    • 地域:福井県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 10

    「山のお米の給食」から食農教育へ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:地場産学校給食のすすめ方―行政の支援
    • 特集タイトル:どこでもできる 給食で食育ヒント集
    • 出典:食農教育 2006年04月号 148ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリージャーナリスト
    • 地域:高知県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 11

    障害者が担い、高齢者が支える天然塩づくり

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(5)
    • 出典:食農教育 2006年05月号 136ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 12

    高校生が地域を動かしたアマモマーメイドプロジェクト

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(6)
    • 出典:食農教育 2006年07月号 126ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 13

    地域の食材と人の力が生きる、学校の食育

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(7)
    • 出典:食農教育 2006年11月号 124ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 14

    豊かな海の恵みを生かす食を求めて

    • 食農教育
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(9)
    • 出典:食農教育 2007年03月号 126ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 15

    スローフードにこだわった食育プラン

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食育の授業づくり 全体計画
    • 特集タイトル:食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
    • 出典:食農教育 2007年04月号 66ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:こども
  • 16

    生涯食育ですすむ人づくり

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食育・学校給食
    • 連載タイトル:小浜・食のまちづくり(10)(最終回)
    • 出典:食農教育 2007年05月号 122ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 17

    地元漁家が応援 ワカメの生産・加工・販売、森づくりまで、三年かけて体験

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:中学・高校の実践
    • 出典:食農教育 2007年05月号 154ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:岩手県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 18

    森の保育で幼児から環境教育を

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:幼稚園・保育園
    • 出典:食農教育 2007年07月号 154ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 19

    中学生とグランママの夢が実現 JAンビニの地場産弁当

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 コンビニ弁当で食料・環境学習
    • 出典:食農教育 2008年03月号 40ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:秋田県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 20

    【郷土食】 地域の食材の学習が生きる「会津のスローフードを巡る旅」

    • 食農教育
    • 特集タイトル:子どもが変わる農村宿泊体験
    • 出典:食農教育 2008年04月号 88ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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