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母ちゃんの冬場の偉大な仕事　手づくりハム
- 現代農業：1987年11月号　88ページ～91ページ
- 特集タイトル：地域を生かして付加価値を高める
- 上位タイトル：畜産物
- 連載タイトル：
- 執筆者：近藤泉　
- 地域：秋田県横手市　　
- 作目：