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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
- サブタイトル：3a20万円の栽培農家の所得を確保しながら，健康志向にのり安定販売
- 執筆者：仲宗根玄吉
- 執筆者所属：JA宮古郡生活事業部
- 地域： 沖縄県平良市
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：王朝時代からの貴重品を健康食ブームのなかで島おこしの起爆剤に
- 執筆者：仲宗根玄吉
- 執筆者所属：JA宮古郡生活事業部
- 地域： 沖縄県平良市
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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3
- 現代農業：1992年02月号 205ページ～207ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：山間地にピタリの特産 手間がかからず、それなりに儲かる
- 連載タイトル：
- 執筆者：仲宗根玄吉 宮古郡農協
- 地域：
- 作目：
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4
- 現代農業：1992年02月号 259ページ～273ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：貝原浩（え）
- 地域：広島県大竹市／広島県吉田町／長野県／岩手県盛岡市／沖縄県／熊本県玉東町／京都府／島根県／愛知県／長野県／宮崎県
- 作目：
