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    シェフも喜ぶ 会津のおばあちゃんのお豆たち

    • 現代農業:2008年02月号 228ページ~233ページ
    • 上位タイトル:今、地豆がおもしろい
    • 執筆者:倉持正実 
    • 地域:福島県北塩原村  
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    北海道遠軽町の地豆たち

    • 現代農業:2008年02月号 234ページ~238ページ
    • 上位タイトル:今、地豆がおもしろい
    • 執筆者:長谷川清美 べにや長谷川商店
    • 地域:北海道遠軽町  
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    アレルゲンを軽減した豆乳向きダイズ なごみまる

    • 現代農業:2008年02月号 239ページ~239ページ
    • 上位タイトル:今、地豆がおもしろい
    • 執筆者:羽鹿牧太 作物研究所
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