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水の代わりに搾り汁　ゴボウうどんが大好評
- 現代農業：2014年1月号　98ページ～99ページ
- 特集タイトル：地下には宝がいっぱい　根はいいヤツだ
- 上位タイトル：今、ゴボウが大流行
- 連載タイトル：
- 執筆者：並木義明　
- 地域：埼玉県新座市　　
- 作目：